アイラ ウイスキー と は。 [アイラ島]聖なる島8つのウイスキーを徹底総まとめ!あなたの好みはどのシングルモルト?

アイラウイスキーのおすすめ10選 スモーキーで香り高い

アイラウイスキーの選び方 蒸留所で選ぶ By: 現在、アイラ島の蒸留所は8つ。 バランスの良いピート香 カリラ CAOL ILA 12年のレビューと評価 食欲をそそるスムースな味わい カリラはマイルドな口当たりとしっかりとしたピート香が魅力のアイラウイスキーです。 より詳しくブナハーブンを知りたい方は以下の特集ページを読んでみてください。 これらはカレンドニアン・マクブレイン社によって運営されている。 近年、ブルックラディ蒸留所がかつてのロッホインダール蒸留所の建物にインヴァーレーヴン蒸留所の設備を設置してポート・シャーロット蒸留所の名前で蒸留所を開く計画があったが、中止となった。

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アイラ島

逆に北側に位置する「ブナハーヴン」「ブルックラディ」の2つは、ライトなピートの香りが特徴。 輸入されたがこの島では放流されたことはないため、この「ブラウニー」は今でもこの島の淡水のにおけるである。 Limpet500と呼ばれる発電機は、500キロワットの電力を島の配電網に配給する。 アイラ海峡に面した蒸溜所で、島の最も北に位置しています。 独立系ボトラーで個性的なブレンデッドを世に送り出しているハンターレイン社が手掛ける蒸溜所で、陣頭指揮を執ったのはボウモアやブルックラディを成功に導いた伝説の人物、ジム・マッキューワン氏。 アイラ島では釣りは地元のスポーツとして定着しており、毎年釣り大会が催されている。 スコッチウイスキーをつくる際には、このピートを湿原から切り出して、麦芽の乾燥に使うのです。

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アイラウイスキーのおすすめ12選。押さえておくべき銘柄をピックアップ

2015年には蒸溜を開始したいと言いつつ、まだ農場のままです。 ちなみにピートってなんぞや?という人にはこちらの記事をご一読ください。 アメリカではとても人気の商品で、日本でもコアなファンがいることで有名なブナハーブン。 また、ブルイックラディはアイラ島で唯一のボトリング設備を備えた蒸溜所であることも特徴のひとつです。 外部リンク [ ] ウィキメディア・コモンズには、 に関連するメディアがあります。 その香りはヨードが強く男性的。

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アイラウイスキーのおすすめ10選 スモーキーで香り高い

このピートの強さを数値で表したものがフェノール値でppmという単位で表されます。 アイラ島ではほとんどの蒸溜所が海に面しており、その土地の四分の一は ピートという泥炭を含む湿原に覆われています。 1983年に閉鎖されたポートエレンは現在でもその品質が高く評価されており、ウイスキー愛好家の間では幻のウイスキーとしてカルト的人気を誇ります。 クリーンでフレッシュな風味• アイラ出身のドナルド・カスキー()は、中のフランスでの英雄的行為により「の(Tartan Pimpernel)」として知られた。 味・香りで選ぶ By: ピートの香りの強いアイラウイスキーですが、比較的ライトなタイプから強烈な香りのするモノまでさまざまです。 希少なモルトが使用されている貴重な銘柄で、世界的な人気を集めています。

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アイラ・モルト

島の北側では、ブルックラディ Bruichladdich 、ブナハーヴン Bunnahabhain 、キルホーマン Kilchoman が生産されている。 個人的に初めてこれをハイボールにした際には、「あぁ、なんで俺角ハイなんて飲んでいたんだろう」と思うくらい衝撃の美味しさでした。 ラインナップはまず12年を飲めばその特徴を捉えられるはずです。 アイラ島9番目の蒸溜所として2019年1月より本格的に蒸溜を開始しました。 彼は1999年にポート・エレン卿(Baron of Port Ellen)となった。

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アイラ・モルト・ウイスキーとは?/味の特徴や飲み方、種類やおすすめ銘柄をご紹介

濃厚なピート香• アイラウイスキーの中でも「強烈」と言われるアードベッグで55ppm、最もマイルドなブナハーブンで2ppmと、同じアイラウイスキーでもピート香に違いがあるのが分かります。 海鮮料理ともよく合うので魚介と一緒にいただくカリラハイボールは最高かと思います。 ハイボール. しっかりとラフロイグの特徴が出ているのが。 、 などは価格が高騰してきていますが、ラフロイグの長熟の側面を知るには良いと思います。 Retrieved 20 July 2013. しかし後味はフルーティでスイート、まるで燻製焼きりんごのようなフレッシュさを感じる不思議なウイスキー。 アイラ島南部、強烈でヘビーなウイスキーを造るキンダルトン三兄弟のひとつ。 アイラ・モルトはピートを麦芽に焚き染める量が多いことが特徴の一つ。

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アイラ島

2008年7月からは一般家庭に電力を供給している。 アイラからの移民の多くは、カナダのや合衆国のキャロライナス(、)、あるいはオーストラリアへ移住した。 2018-07-29• フェノール値は34~38ppmといったところですが、キルホーマンよりも辛口で男性的なイメージがあります。 3〜5間年熟成した原酒がブレンドされたこのマキヤーベイはフレッシュさとフルーツのような甘さを味わうことができます。 スタンダード品である「クラシックラディ」はアイラ・モルトらしいピート香はほんのりで、むしろライムや青りんごのようなフルーティーな香りがします。 建設許可が下りたのが2014年。 ボウモア蒸留所ではウィスキー製造の余熱を、ウィスキー製造、所内の暖房、温水プールなどに再利用している他、ポート・シャーロットの地域コミュニティ・センターであるポート・モール・センターでは風力発電が、ボウモアのゲール語大学イオナトゥ・ハルム・ヒーレ・イーレでは太陽電池などが使われ、化石燃料の使用を節約する試みが行なわれている。

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